domingo 30 de mayo de 2010
miércoles 26 de mayo de 2010
TARTA CEREMONIA COMUNIÓN (CANAL 9)
lunes 24 de mayo de 2010
TARTA BOLSO CON FONDANT (CANAL 9 TELEVISIÓN).
Bolso con fondant de nubes realizado para la grabación del reportaje* sobre mis tartas con fondant. Bizcocho M.S.C con almíbar de chocolate, mermelada de fresa y ganache de chocolate.
jueves 20 de mayo de 2010
CURSO DE TARTAS DECORADAS CON FONDANT EN CASTELLÓN.
Organizado y dirigido por:
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HORARIO DEL CURSO:
Sábado 29 de Mayo de 2010.
De 09.30 a 13.30 h.
DATOS ADICIONALES:
Lugar de impartición del curso: Castellón.
Plazas limitadas: 10 personas por curso.
Información sobre la docente Mª José Flor de Sin Recetas de la Abuela: http://www.sinrecetasdelaabuela.blogspot.com/
MATERIAL:
La docente facilitará todo el material para la realización del curso, excepto el bizcocho cuyas dimensiones y forma se concretarán en el momento de realizar la reserva de la plaza.
NOTA PERSONAL:
Sólo me resta deciros que considero ésta una ocasión única para aprender todo sobre tan fascinante faceta culinaria. Así pues, os animo a realizar dicho curso.
Cualquier consulta, por supuesto, aquí me tenéis: Mª José Flor Diego 651.93.91.93
Saludos y besos para tod@s.
lunes 17 de mayo de 2010
TARTA CEREMONIA BBC CON FONDANT (CANAL 9 TELEVISIÓN).
martes 11 de mayo de 2010
TARTA CEREMONIA DE COMUNIÓN CON FONDANT.
He colgado las fotos de las tres opciones que he visto que tiene esta tarta para ser presentada:
- Tarta de comunión decorada con fondant y glasa real con figurita de porcelana (para las menos atrevidas a modelar).
- Tarta de comunión decorada con fondant y glasa real sin ninguna figurita.
- Tarta de comunión decorada con fondant y glasa real con figura de niña modelada.
Estas fueron las tres opciones que dí a elegir en el curso del pasado día 8 de Mayo.
Todas las alumnas modelaron con pasta para modelar una de las dos figuras (la niña o el niño).
El resultado se pudo ver en el anterior post (haz click aquí para verlo).
lunes 10 de mayo de 2010
RESUMEN CURSO DE TARTAS DECORADAS. 8 DE MAYO DE 2010. CASTELLÓN.
viernes 7 de mayo de 2010
TARTA PIRATA CON FONDANT.
Hoy es un día MUY especial. Mi "cachorrito", TICO, cumple 6 años. Me había pedido galletas con forma de pirata para repartir entre sus compañeros de clase, pero por falta de tiempo en mi agenda, me he decidido a hacerle una tarta con forma de pirata. Cuando se ha levantado esta mañana, su rostro lo reflejaba TODO. Estaba muy contento y sorprendido porque ayer cuando se acostó no vio los preparativos de su pastel (siempre suele ver movimiento en la cocina). No entendía cómo la había podido hacer sin que él viera nada de nada. Le he dicho que la mami es un poquito bruja. Menuda carita me ha puesto !!!!!!
miércoles 5 de mayo de 2010
REPORTAJE DE SIN RECETAS DE LA ABUELA EN CANAL NOU TELEVISIÓN.

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Una pastelera de Castellón elabora por encargo fondant de nubes de colores con los diseños más originales. Son la nueva moda de los pasteles de comunión.

